![Сметанка веселка - mom story (веселка) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-73e3628e.jpg)
Пам'ятайте такий десерт? Напевно багато хто з вас дуже любили сметану веселку в дитинстві. Я так просто обожнювала.
І чому зараз все більше людей віддають перевагу пана кота. якщо є такий простий десерт як сметанка веселка) Хоча зізнатися, я обожнюю обидва ці десерту і мій син виявилося теж)
- 800 г сметани
- 150 г цукру (або за смаком)
- 0,5 ч.л ванільного цукру або ван. екстракту
- 1 упаковка (90 г) - малинового желе
- 1 упаковка (90 г) - желе зі смаком ківі
- 3 ч. Л желатину
- 1 ч.л какао
- 300 мл гарячої води
1. Малинове і ківовое желе розвести в різних тарілках, додавши в кожну по 150 мл гарячої води. Розмішати до повного розчинення желатину. Якщо желе розтане погано у воді, можна трохи прогріти його в мікрохвильовій печі або на плиті. Також розчиніть звичайний неарамотізірованний желатин в 100 мл гарячої води і залиште остигати.
У сметану додайте цукор і перемішайте.
![Сметанка веселка - mom story ( «схопиться» вилийте) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-0510d42a.jpg)
2. Додайте ванільний цукор в сметану і збийте до пишності. Можливо вам знадобиться більше цукру.
![Сметанка веселка - mom story ( «схопиться» вилийте) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-eb2cf5b4.jpg)
3. Далі всю сметану розділіть на дві частини.
В одну частину додайте неарамотізірованний звичайний желатин і перемішайте до повного розчинення. Далі сметану (що зі звичайним желатином) знову розділіть на 2 частини, одну частину вилийте в невелику каструльку, додайте чайну ложку какао, прогрійте на плиті помішуючи, до повного розчинення желатину і какао
![Сметанка веселка - mom story (розділіть частини одну) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-d5e70bb7.jpg)
4. Шоколадну сметанку розлийте по формах і поставте застигати. Коли желе «схопиться» вилийте білу сметану з неамаротізірованним желе і поставте в холодильник схопиться. (P.s. Якщо біле желе вже встигло застигнути, його також можна трохи прогріти на плиті, потім дати охолонути і розлити поверх шоколадного шару)
![Сметанка веселка - mom story (повного розчинення желатину) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-20c643be.jpg)
5. Частину, що залишилася сметану знову розділіть. В одну частину влийте ківовое желе. Добре перемішайте, при необхідності прогрійте, дайте охолонути і розлийте поверх білого шару.
![Сметанка веселка - mom story (story) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-e36b1df0.jpg)
6. Повторіть процедуру з малиновим шаром.
![Сметанка веселка - mom story (веселка) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-8cfeea93.jpg)
Через кілька годин після застигання в холодильнику, наша сметанка веселка вже буде радувати всіх. Приємного апетиту вам і вашим малюкам. Готуйте з любов'ю, їжте із задоволенням.
![Сметанка веселка - mom story (story) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-1e11afb9.jpg)
![Сметанка веселка - mom story (розділіть частини одну) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-52387689.jpg)
- 800 г сметани
- 150 г цукру (або за смаком)
- 0,5 ч.л ванільного цукру або ван. екстракту
- 1 упаковка (90 г) - малинового желе
- 1 упаковка (90 г) - желе зі смаком ківі
- 3 ч. Л желатину
- 1 ч.л какао
- 300 мл гарячої води
- Малинове і ківовое желе розвести в різних тарілках, додавши в кожну по 150 мл гарячої води. Розмішати до повного розчинення желатину. Якщо желе розтане погано у воді, можна трохи прогріти його в мікрохвильовій печі або на плиті. Також розчиніть звичайний неарамотізірованний желатин в 100 мл гарячої води і залиште остигати.
- У сметану додайте цукор і перемішайте.
- Додайте ванільний цукор в сметану і збийте до пишності. Можливо вам знадобиться більше цукру.
- Далі всю сметану розділіть на дві частини.
- В одну частину додайте неарамотізірованний звичайний желатин і перемішайте до повного розчинення. Далі сметану (що зі звичайним желатином) знову розділіть на 2 частини, одну частину вилийте в невелику каструльку, додайте чайну ложку какао, прогрійте на плиті помішуючи, до повного розчинення желатину і какао
- Шоколадну сметанку розлийте по формах і поставте застигати. Коли желе «схопиться» вилийте білу сметану з неамаротізірованним желе і поставте в холодильник схопиться. (P.s. Якщо біле желе вже встигло застигнути, його також можна трохи прогріти на плиті, потім дати охолонути і розлити поверх шоколадного шару)
- Частину, що залишилася сметану знову розділіть. В одну частину влийте ківовое желе. Добре перемішайте, при необхідності прогрійте, дайте охолонути і розлийте поверх білого шару. Повторіть процедуру з малиновим шаром.
- Через кілька годин після застигання в холодильнику, наша сметанка веселка вже буде радувати всіх
![Сметанка веселка - mom story ( «схопиться» вилийте) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-52387689.jpg)
Читайте також:
Primary Sidebar
![Сметанка веселка - mom story (розділіть частини одну) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-64a9d440.jpg)
Популярне на цьому тижні
![Сметанка веселка - mom story (сметанка) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-43033647.jpg)
![Сметанка веселка - mom story (розділіть частини одну) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-14ba6cdd.jpg)
![Сметанка веселка - mom story (повного розчинення желатину) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-2e4213f9.jpg)
![Сметанка веселка - mom story (сметанка) Сметанка веселка - mom story](https://images-on-off.com/images/136/smetankaradugamomstory-f5d3232f.jpg)