Спаржа в природі зустрічається практично повсюдно. Різні види рослини можна зустріти в Європі і Азії, в Америці і Австралії, а також на всій території Африки. крім західних та північних пустельних зон. Спаржа є чагарникова або витка рослина з листям, що нагадують папороть або голчасті хвойні гілочки. Насправді, такі видозмінені листки називають філокладії.
У дорослому стані спаржа є розлогий кущ з довгими (більше півметра) стеблами, які відрізняються дуже маленьким діаметром. Пагони через невеликої товщини поникают, звисають вниз і нагадують зелений кучерявий каскад. Ідеальна ємність для вирощування аспарагуса - підвісне кашпо або горщик, встановлений на високу підставку.
При дотриманні умов агротехніки кімнатна спаржа може зацвісти. Відбувається це в весняний період. Квітка у спаржі невеликий, одиночний, дзвонові форми. Часто він володіє запахом. Після відцвітання на місці квіток залишаються плоди - невеликі ягоди червоного кольору.
Користь спаржі, прикмети і забобони
Крім естетичної краси і універсальності у використанні спаржі в озелененні та флористики, ця рослина наділене деякими дивними властивостями. По крайней мере, це стверджують ті, хто цікавиться езотерикою і народною медициною. Так, існує повір'я, що аспарагус своїми гілками збирає з домашньої атмосфери негатив і нейтралізує його. Квітуча спаржа і зовсім уособлює собою незайману чистоту і скромність.
Пов'язані зі спаржею і дуже неприємні прикмети. Так, вважається, що, якщо квітка гине, незважаючи на якісний догляд, значить, скоро піде з життя той, хто проживає в будинку. Правда, наукових обґрунтувань такого твердження немає.
видове різноманіття
У природі налічується неймовірно велике число видів спаржі - більше трьохсот! Великі і маленькі, пухнасті, схожі на хвіст хутрових тварин, і скромні, схожі на розріджені витончені папороті, кучеряве і кустарнікообразние. Загалом, будь-який квітникар може знайти для себе саме той вид спаржі, які буде найбільш імпонувати його уявленню про красу.
Найбільш поширеними в культурі, тобто при вирощуванні в домашніх умовах вважаються наступні види аспарагуса:
Аспарагус спаржевідний (Asparagus asparagoides)
Кучеряве або стелеться різновид рослини родом з Південної Африки. Довжина пагонів досягає одного метра. Листя цього виду довгасті, ланцетовий, з невеликим загостренням і вираженою центральною жилкою, темно-зелені, глянцеві. Цвіте невеликими білими дзвонові квітками, утворює плоди-ягідки червоного кольору
Використовується для вертикального озеленення і створення фантазійних рослин композицій. Застосовується у флористиці для складання букетів, так як довго не в'яне
Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri)
Найпопулярніший в кімнатному квітникарстві аспарагус з сплощеними листям-ялинками і пагонами, що досягають півтора і більше метрів в довжину. Існують сорти з прямостоячими і никнуть пагонами. Після цвітіння утворює безліч ягід-Костянок червоного кольору
Дуже добре відчуває себе в приміщеннях з сухим повітрям, підходить для озеленення квартир і офісів. У зимовий час потребує більш прохолодному утриманні
Аспарагус серповидний (Asparagus falcatus)
Аспарагус-ліана, що має самі товсті і довгі стебла серед всіх видів. В оранжерейних умовах досягає висоти 4 метри, а в природі нерідко зустрічаються екземпляри висотою до 15 метрів. Листя серпоподібні, злегка гофровані по краю. Колір пластин - насичено зелений, квіток - білий, ягід - коричневий
Віддає перевагу простір, і тому рекомендується цей вид висаджувати у великі ємності. Єдиний вид, який позитивно реагує на укорачивающую обрізку пагонів. Гарний у кімнатному озелененні, в зимових садах і оранжереях
Аспарагус пір'ястий (Asparagus plumosus)
Самий екзотичний вид! Стебла в'юнкі, м'ясисті, покриті листям-лусочками довжиною до 5 мм. На тлі світло-зелених пагонів вони контрастують своїм бурим забарвленням, завдяки чому рослина стає особливо декоративним
Рослина любить світло, але не виносить палючих променів. У більшості випадків використовується для створення красивих живих «подушок» під високорослими кімнатними рослинами.
Аспарагус Мейєра (Asparagus meyeri)
Вічнозелена чагарникова різновид аспарагуса з опущеними гілками, суцільно покритими тонкими витонченими листами-голками. Висота рослини в середньому досягає півметра
Один з невибагливих представників спаржі, який добре поєднується з більшістю рослин вдома і в саду. Завдяки здатності зберігати свіжість в зрізку, аспарагус Мейєра часто використовується при складанні квіткових композицій.
Аспарагус лікарський (Asparagus officinalis)
Найпоширеніший вид аспарагуса - садовий, має крім естетичного ще й харчове значення. Молоді пагони рослини - та сама спаржа, яку використовують у відварному і підсмаженому вигляді гурмани
Росте повсюдно на Кавказі і території Європи. Масово культивується і використовується в їжу як цінний дієтичний продукт
Догляд за спаржею
У догляді більшість видів аспарагуса дуже невибагливі. Після того як квітка прибув в будинок, необхідно обмежити висвітлення для нього. Робити це можна кількома способами, включаючи притенение за допомогою тканинних ширм, однак більш зручним вважається приміщення горщика з рослиною далеко від вікон.
Температура і світло
Аспарагус в природі росте на добре освітлених місцях під пологом розріджених чагарників і дерев. Саме тому рекомендується розміщувати всі види рослини поблизу від вікон та інших джерел світла.
Температурний режим у аспарагусів стандартний - від 22 до 25 градусів влітку і на 8-10 градусів нижче взимку. Освітлення в будь-який час року має бути яскравим, проте при цьому важливо стежити, щоб прямі промені не обпекли листя аспарагусів.
Вологість грунту і повітря
У підлісках, де росте спаржа в природі, грунт постійно знаходиться в трохи вологому стані. Такі ж умови рекомендується дотримуватися і в домашніх умовах. Успішне вирощування аспарагуса обов'язково поєднується з регулярними поливами:
- взимку - часто, до трьох разів на тиждень малими порціями;
- навесні в період активного росту - до 3 разів на тиждень, рясно;
- влітку - рясно, до 4 разів на тиждень.
Якщо під час догляду виникнуть питання по частоті поливу, рекомендується така схема - поливати квітку, коли просохне верхній шар грунту, а на глибині близько 2 см вона буде вологою.
Важливий момент забезпечення аспарагуса вологою - обприскування відстояною водою кімнатної температури. Робити це потрібно частіше, особливо в теплу пору року. Така процедура дозволить листі спаржі довше зберігати привабливий яскравий і соковитий вид. Періодично можна влаштовувати квітці душ - він дуже корисний і в якості профілактики шкідників і хвороб.
Правила внесення підгодівлі
Періодичність внесення добрив у весняно-літній період - до 3 разів на місяць. Взимку, коли квітка йде на спочинок, підгодівлі припиняють.
Посадка, пересадка і розмноження
Спаржа негативно ставиться до частих пересадок, і тому в домашніх умовах пересаджувати його в більш просторий горщик рекомендується не частіше ніж один раз на 2-3 роки. Так як рослина відрізняється інтенсивним зростанням, рекомендується складати для них дуже поживну суміш з перегною і садової грунту з додаванням невеликої кількості піску.
Горщик для аспарагуса вибирають такого діаметру, щоб легко вмістити в ньому коріння - приблизно на 2-3 см в діаметрі більше попереднього горщика. Висоту горщика підбирають з урахуванням розмірів рослини - чим він більший, тим глибше потрібна ємність.
Дно миски засипають дренажем, а зверху насипають кілька сантиметрів грунтової суміші. Далі квітка виймають зі старої ємності і ретельно очищають його коріння від землі. Для кращого вкорінення і зростання рекомендується злегка вкоротити коріння, а також видалити всі розрослися і потемнілі корінці. Потім спаржу поміщають в нову ємність і акуратно засипають землею врівень з кореневою шийкою.
У міру росту коренів грунт в горщику зі спаржею буде підніматися, тому рекомендується засипати грунт на 3-5 см нижче його краю.
Пересадка - відмінний час, щоб розмножити кімнатну спаржу. Для цього великі старі кущі ділять на дві частини і садять як зазвичай. Ще один метод, яким проводиться розмноження вподобаного виду спаржі - посадка насіння. Їх можна зібрати самостійно в період, коли сформувалися на рослині плодики придбають червоний або коричневий колір.
Як правило, в кожній «ягоді» міститься 1, максимум 2 насінини. Їх потрібно садити навесні в грунт, за складом схожу з сумішшю, яку готують для дорослих рослин. Так як насіння невеликі, рекомендується поміщати їх на глибину не більше 1 см. До проростання насіння грунт необхідно утримувати у вологому стані, а температура в приміщенні не повинна опускатися нижче 20 градусів.
Після того як зійшли рослини трохи зміцніють і обзаведуться парою справжніх листочків, їх можна розселити по індивідуальним горщикам діаметром до 10 см, а в міру зростання пересаджувати в більш просторі ємності.
Проблеми при вирощуванні
Аспарагус, незважаючи на відносну стійкість, все ж може піднести квітникарю чимало сюрпризів:
1.Якщо спаржа стрімко жовтіє - їй не вистачає вологи. Рекомендується поливати її частіше, а також не забувати про обприскування або дощуванні рослини.
2. При появі світлих плям, які можуть означати сонячний опік, рекомендується перемістити рослина в більш затінене місце.
3. При утворенні на рослині коричневих плям доведеться посилити полив і скоротити інсоляцію, тобто прибрати квітку подалі від вікна.
4. Якщо рослина зблідло і обсипається, значить, аспарагус не вистачає сонця і поживних речовин. Рекомендація - посилити підживлення і полив і помістити ближче до вікна.
5. Якщо рослина пожухлу, листя в'януть, а стебла розм'якшилися, це може означати про загнивання кореневої системи. Рекомендовано пересадити квітку в новий грунт, обрізавши зіпсовані коріння, після чого поливати квітку менш щедро.
6.Ягоди і листові пластинки покриваються пухнастим сірим нальотом - ця ознака говорить про порушення температурного режиму і перезволоженні повітря. Важливо виключити різкі перепади температур і тимчасово припинити обприскування квітки.
Також спаржа може піддатися нападу шкідників. Найбільш активними при цьому вважаються павутинний кліщ і черевце. Перші видають себе безліччю дрібних цяток на листках, другі - загальним погіршенням стану рослини, в'яненням і зблідненням листя.
Справитися з цими шкідниками досить легко. Для боротьби з павутинним кліщем використовуються акарицидні препарати, які потрібно використовувати двічі з інтервалом в 5-7 днів. Червеця знищують звичайним етиловим спиртом: їм протирають уражені листочки. Також можна використовувати звичайний розчин карбофосу.
Аспарагус - дуже незвичайне і в той же час доступне для вирощування рослина, яка здатна розфарбувати в стилі літніх тропіків практично будь-яке приміщення. А вже букети з гілочками цієї дивовижної «ялинки» завжди мають особливим шармом і красою. Вирощувати аспарагус непросто, однак при бажанні можна перетворити будь-яку кімнату в будинку або офісі в райське містечко зі звисаючими або піднімаються з землі ажурними втечами.
Різновиди спаржі (15 фото)
