Олеїнова кислота СН3 (СН2) 7СН = СН (СН 2) 7СООН - ненасичені жирні кислоти
Безбарвна в'язка рідина, tпл 13,4 ° С (для нестабільної бета-модифікації) і 16,3 ° С (для стабільної альфа-модифікації). температуру кипіння 286? C
Олеїнова кислота і її ефіри застосовують для
отримання лакофарбових матеріалів, як пластифікатори.
Застосовується в миловарінні, а так само широко застосовується
(В якості МОР) при обробці різанням важкооброблюваних високолегованих і неіржавіючих сталей і сплавів.
Стеаринова кислота / Stearic Acid /
Стеаринова кислота була відкрита в свинячому салі в 1816 році французьким хіміком Шеврелем
Найменування за класифікацією INCI: Stearic Acid
Інші назви: цетілуксусная, н-октадекановая кислота, 1-Гептадеканкарбоксільная кислота
Хімічна формула: CH3 (CH2) 16COOH
Опис: безбарвні або білі кристали / порошок
Аромат: воскової
Температура плавлення 69-72 С. речовина паливно! Температура спалаху: 196? C
Зберігання: Зберігається добре при будь-яких умовах. не зраджуючи своїх якостей
біологічне значення
Стеаринова кислота - одна з найбільш розповсюджений в природі жирних кислот, що входить у вигляді гліцеридів до складу ліпідів, перш за все тригліцеридів (жирів) тваринного походження, останні виконують функцію енергетичного депо. Синтезується з пальмітинової кислоти під дією ферментів - елонгаз, що відповідають за подовження алифатической ланцюга жирних кислот.
Промислове значення і застосування
Основним промисловим методом отримання стеаринової кислоти є витяг її з стеарину - продукту гідролізу жирів при виробництві мила. Солі та ефіри стеаринової кислоти називають стеарат. У вигляді ефірів містяться в рослинних і тваринних жирах. У суміші з пальмітинової кислотою - основа стеарину. Солі стеаринової кислоти - складова частина мив
Широко використовується в косметичній промисловості: стеарат натрію є одним з ОСНОВНІ компонентів мила, сама стеаринова кислота входить до складу багатьох косметичних засобів. Стеарати натрію, кальцію, свинцю використовуються як компоненти пластичних мастил
Використання в косметиці:
- в якості емульгатора і стабілізатора суміші
- робить суміші непрозорими
- використовується як загусник при виробництві мила і твердих косметичних засобів
воду для розчинення мила треба брати дистильовану або деіонізовану, інакше мило бездарно піде в осад у вигляді нерозчинних стеаратів / пальмітат /. кальцію, магнію і іже з ними.
можна розрахувати приблизно обсяг кислоти
і трохи її недолити, щоб не забруднювати "продукт" кислотою
хоча в разі оцту це неважливо --- він летючий і згодом випарується.
мило коштує дешево і немає сенсу боротися за високий вихід продукту.
Tanius писал (а): Знайшов ще один "рецепт":
Стеарин виготовляють наступним чином. Шматок господарського мила подрібнюють на тертці або ж стругають ножем, щоб вийшли дрібні стружки. Мило потрібно постаратися взяти найдешевше, так як воно містить менше всіляких домішок, наприклад ароматичних і т.д. Подрібнене мило кладуть в посуд і заливають на три чверті гарячою водою. Якщо є час, то мило витримують у воді до тих пір, поки воно не розбухне, а потім вже ставлять посуд на водяну баню. Розмішувати мило потрібно невеликий лопаткою, вистругав з дерева. Як тільки мило повністю розчиниться у воді, в клееварке повільно тонким струменем ллють соляну або оцтову кислоту. Коли мильний розчин стає білим, як молоко, кислоту лити припиняють і продовжують його розмішувати. Розчин поступово почне світлішати, а на його поверхні будуть спливати світло-бурі пластівці стеарину, який складається з так званих жирних кислот, в основному стеаринової і пальмітинової.
При подальшому перемішуванні спливли пластівці розплавляються і покривають рівним шаром посвітлілими розчин. Стеарин збирають спеціально приготованою ложкою і переносять в скляну банку з холодною водою. Зверху на банку натягують шматок марлі, яку закріплюють гумкою або міцною мотузкою. Струснувши кілька разів банку, зливають брудну воду, а на її місце прямо через марлю наливають чисту. Стеарин таким способом потрібно промити не менше п'яти разів. Виливши в останній раз воду, знімають марлю і віджимають насичену вологою стеаринову масу, притискаючи її до стінок дерев'яною лопаткою. Стеарин готовий.
взято тут
pavelig писал (а): Нуууу ці ваги))) не проблема. Тут більше грошей на пересилку піде.
а скільки треба взяти стеарину,
щоб вартість пересилки
виявилася зневажливо мала
в порівнянні з вартістю стеарину?
1 залізниці контейнер?
насправді ті, кому дуже треба
завжди можуть самі зробити трохи стеарину зі звичайного госп. мила і оцту
висока чистота і дотримання пропорцій тут не особливо важливі
рецепти см. вище
для очищення від слідів оцту, якщо це комусь важливо
стеарин можна переплавити на водяній бані (клееварке)
Сьогодні отримав посилочку з двома вищеописаними кислотами. Але залишилося питання: скільки додати цього добра в 100мл (обсяг для прикладу) веретянкі?
П.С. Можливо варто створити 2 темки для обговорення МОР? Ну типу "МОР для водних каменів" і "МОР для олійних каменів".
а скільки треба взяти стеарину,
щоб вартість пересилки
виявилася зневажливо мала
в порівнянні з вартістю стеарину?
1 залізниці контейнер?
Я купую у Лукойла, мішками.
Стеарин можна купити в магазинах, що торгують всім для виготовлення свічок. Мінімальна вартість стеарину - 120-150 руб / кг, але це ціна при покупці мішка в 25 кг. А маленькими вагами заламують рази в 2-3 дорожче.
Так що зробити маленьке і дуже маленька кількість стеарину краще самому.
Самим стражденним можу вислати по немногу чистого стеарину, 1 класом, почтойУкаіни. Оплата Перес з Вас.
Як вчасно Микола зацікавився попитом!
як раз Новомосковськ 2ую сторінку теми "про арканзас (англ. Arkansas) і його виробників", і зупинився на питанні: а яка ж пропорція цих речовин потрібна для додавання в масло (оливкова, або я використовую веретенне, ціна 80 руб літр в автозапчастини)
Правда поки що не дійшов до суті, навіщо ж потрібні ці два компоненти в маслі?
тільки почав вчиться точити свою першу небезпечну бритву, планую застосовувати поки що на єдиному hard arkansas з сапфіра, це який відразу після fine і перед true hard, дуже пористий і дуже агресивний.
З повагою, Віктор.
в "російській хіміка" оленів коштує близько 100р за літр.
А ще вона МОР при нарізанні різьби в нержавійці, і взагалі плюс сірка одно "контакт Петрова" - МОР по нерж.
цитата: Originally posted by Змеюка:
в "російській хіміка" оленів коштує близько 100р за літр.
посиланням поділитеся?
(За наявними у мене даними 100р за літр. Буває при покупці від 200л бочки і вище)
а при покупці невеликих обсягів ціна в 3 і більше разів вище
цитата: Originally posted by vinnikov:
як раз Новомосковськ 2ую сторінку теми "про арканзас (англ. Arkansas) і його виробників", і зупинився на питанні: а яка ж пропорція цих речовин потрібна для додавання в масло (оливкова, або я використовую веретенне, ціна 80 руб літр в автозапчастини)
в залежності від ситуації. від 10% за обсягом і вище
цитата: Originally posted by vinnikov:
Правда поки що не дійшов до суті, навіщо ж потрібні ці два компоненти в маслі?
цитата: Originally posted by Змеюка:
і взагалі плюс сірка одно "контакт Петрова" - МОР по нерж.
цитата:
Наварив собі мастила Петрова (олеінка + стеарин + сірка). Олеїнову кислоту все-таки знайшов в нашому місті в одній з фірм торгують хімікатами і лабораторним обладнанням. На мій погляд слова про її смороду перебільшені. Про всяк випадок вирішив не отруювати повітря на кухні і все робив в майстерні.
1. До старого алюмінієвому стаканчику для гоління з Нормовского хомута і рейки зробив знімну ручку.
2. На старій тертці, знайденої в підвалі натер стеаринову свічку.
3. На терезах відміряв пропорції в вагових частинах: 78 + 17 + 5. Кожна частина = 1 граму.
4. Щоб не городити водяну баню, стаканчик з кислотою нагрівав на струмені гарячого повітря отриманої від технічного фена.
5. У міру підігріву кислоти підсипав в неї стружку стеарину і колотив паличкою до розплавлення.
6. В кінці процесу висипав порошок сірки, куплений у ветеринарній лавці. Це була помилка, при помішуванні сірка начебто розійшлася, а як тільки зняв "з вогню" вона випала твердим осадом на дно. Довелося розбивати його і знову заважати. ІМХО треба додавати сірку на стадії охолодження суміші.
7. Впоравшись із сіркою, почав помішуючи охолоджувати суміш в кюветі з проточною холодною водою. Суміш початку густіти і придбала колір і консистенцію крему.
Вийшла повна баночка з-під зубного порошку. Смороду будь-якої нестерпної або важко переносять так і не виникло.
Олеїнова кислота - носить назву також елаіновой кислоти, надзвичайно поширена в природі у вигляді свого глицерида під назвою олеина, який представляє рідку частину різних жирів.
Особливо багато олеина знаходиться в оливковій і мигдальному маслах, в риб'ячому жирі і свинячому салі.
Олеїн можна отримати штучно з гліцерину О. кислоти, ніж та встановлюється його хімічна натура як складного ефіру гліцерину і О. кислоти.
Обмилівая жир лугом і потім виділяючи кислоти соляної кислотою, отримують суміш декількох кислот, рідку частину яких становить, головним чином, О. кислота.
Вона була відкрита Шеврелем на початку XIX століття, але склад її встановлено тільки в 1846 р Готтліб.
Щоб виділити О. кислоту в чистому вигляді, нагрівають рідку суміш кислот з окисом свинцю протягом кількох годин при 100. причому виходять свинцеві солі.
Свинцева сіль О. кислоти, на противагу свинцевим солям інших тут зустрічаються кислот, розчиняється в ефірі і при обробці їм солей переходить в розчин.
Ефір відганяється і сіль розкладається соляною кислотою. Для остаточного очищення О. кислоту переводять в барієву сіль і очищають її кристалізацією зі спирту, потім сіль знову розкладають соляною кислотою.
Можна, втім, виділяти О. кислоту за допомогою багаторазового заморожування і зливання рідкої частини, поки вона не буде плавитися при 14? Ц.
Чистий О. кислота утворює безбарвні голки з температурою плавлення 14? Ц. а при звичайній температурі являє безбарвну маслянисту рідину без запаху і смаку, що не фарбують синю лакмусовий папірець в червоний колір.
Від зіткнення з повітрям О. кислота окислюється, набуває кислу реакцію на лакмус, прогірклий запах і буріє.
При перегонці під звичайним тиском О. кислота розкладається; при тиску 10 мм. кипить при 223.
Лужні солі О. кислоти утворюють одну із складових частин мила.