Впевнена, таких млинців ви ще не пробували і однозначно не готували. Ну, що ж, варто спробувати, адже млинці виходять дійсно дуже смачними, ніжними і ароматними. Не пошкодуєте!
СКЛАДОВІ
- Картопляне пюре 200 Грам
- Молоко 250 мілілітрів
- Борошно 100 Грам
- Яйця 2-3 Штук
- Часник 2-3 зубчики
- Олія соняшникова 2 ст. ложки
- Сіль за смаком
![Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на (рецепти з фото) Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/117/tonkiekartofelnieblinitakogoviesheneprob-7321a790.jpg)
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Я заздалегідь відварити картоплю до готовності, злила воду, залишивши трохи на дні, і розім'яти картопля толкушкой. Картопляне пюре у мене вийшло злегка рідкуватий, якраз таке ідеально підійде для млинців.
![Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на (приготування їжі) Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/117/tonkiekartofelnieblinitakogoviesheneprob-1e6bcc71.jpg)
Змішайте картопляне пюре з теплим молоком, яйцями, часником і сіллю. Гарненько перемішайте.
![Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на (пробували) Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/117/tonkiekartofelnieblinitakogoviesheneprob-1597d108.jpg)
Всипте просіяне борошно, збийте все віночком або енергійно перемішайте вилкою. Тісто має вийти максимально однорідним.
![Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на (покрокові рецепти) Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/117/tonkiekartofelnieblinitakogoviesheneprob-23b387ed.jpg)
В кінці можна додати трохи соняшникової олії, тоді не доведеться кожного разу додавати його на сковороду.
![Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на (кухарі) Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/117/tonkiekartofelnieblinitakogoviesheneprob-c834196d.jpg)
Добре розігрійте сковороду. Для першого млинця трохи змастіть її соняшниковою олією. Вилийте невелику кількість тіста, розподіліть його по дну сковороди. Смажте на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку.
![Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на (рецепти) Тонкі картопляні млинці (такого ви ще не пробували!) - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/117/tonkiekartofelnieblinitakogoviesheneprob-60d92f3e.jpg)
Тонкі картопляні млинці готові. Смачного!