Тригліцериди - см. Жири, Ефіри складні ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Тригліцеридів - см. В ст. Жири ... Великий енциклопедичний політехнічний словник
Тригліцериди - - хімічні сполуки, що складаються з однієї молекули гліцерину і 3 х молекул жирної кислоти ... Словник термінів по фізіології сільськогосподарських тварин
моно-, ді-і тригліцериди - моно. ді і тригліцериди ... Орфографічний словник-довідник
Жир - Тригліцериди. Зеленим кольором виділено остов гліцерину, чорним на білому тлі частина молекули жирних кислот (на малюнку це радикали пальмітинової кислоти). Структура тригліцеридів Радикали R1, R2 і R3 жирних кислот можуть бути різні Жири, або ... ... Вікіпедія
Жирне масло - Тригліцериди. Зеленим кольором виділено остов гліцерину, чорним на білому тлі частина молекули жирних кислот (на малюнку це радикали пальмітинової кислоти). Структура тригліцеридів Радикали R1, R2 і R3 жирних кислот можуть бути різні Жири, або ... ... Вікіпедія
Жировий обмін - сукупність процесів травлення і всмоктування нейтральних жирів (тригліцеридів) та продуктів їх розпаду в шлунково кишковому тракті, проміжного обміну жирів і жирних кислот і виведення жирів, а також продуктів їх обміну з організму. ... ... Медична енциклопедія
Жири - в ва тваринного (див. Жири тваринні), рослинного (див. Рослинні масла) і мікробного походження, що складаються в осн. (До 98%) з тригліцеридів (ацилглицеринов) повних ефірів гліцерину і жирних до т. Містять також ді і моногліцериди (1 3%), ... ... Хімічна енциклопедія