Як вибрати вино на весілля
Почнемо з реєстрації: звичайно, її має супроводжувати ігристе вино, про нього напишемо трохи пізніше.
· Гастрономічним (тобто добре поєднуватися з їжею);
· Питким (тобто його має бути легко і приємно пити);
· Універсальним і доброзичливим (щоб вином могли насолоджуватися гості з різними смаками).
Яке вино купити на весілля?
Можна купити дороге і дуже урочисте шампанське. А можна вибрати не менше святкові грайливі і легкі бульбашки, але не так дорого. Ідеальний варіант - недороге італійське ігристе вино просекко. Воно має приємний квітковий аромат і легкий грайливий смак, ніжний, квітковий і повітряний. Таке вино сподобається багатьом гостям. Також зверніть увагу на іспанське ігристе вино кава. зроблене за тим же методом, що і французьке шампанське. У неї елегантний смак і комплексний тонкий аромат.
Крім цього, саме до сухого ігристому провину-брют підійде широкий вибір закусок.
Вино на весільний банкет
Червоне і біле вино для весільного банкету має відмінно поєднуватися з їжею. Хороші, недорогі і Пітко зразки є, наприклад, в Іспанії, Італії, Чилі, Аргентині. Серед французьких вин знайти гарне і при цьому недороге вино на банкет складніше.
При подачі вина на весіллі краще дотримуватися традиційних поєднань: червоне вино - до м'яса, біле - до курки і риби. І не забудьте, що ігристе і біле вино повинні бути добре охолоджені! Інакше вони здадуться спіртуозность і важкими, а легкий приємний букет і гастрономічная кислотність пропадуть. Червоні вина теж варто подавати охолодженими приблизно до 14 - 16 ° С.
Дуже романтично на весільному столі буде виглядати рожеве вино. Його теж варто подавати добре охолодженим. Воно буде поєднуватися з багатьма закусками і білим м'ясом.
Якщо ви шукайте приємне, Пітко та недороге рожеве вино, зверніть увагу на Італію, Іспанію, Чилі.
У нашій добірці є вина з хорошими відгуками і оцінками, які ми б рекомендували купити на весілля. Вибирайте. Приємного і веселого свята!
Довідковий каталог вин LF-wines. Описи вин, відгуки, дегустаційні замітки, де купити. Ціни та наявність уточнюйте у Винотека (за якими є пропозиції з продажу).
Для більш точних умов пошуку вин скористайтеся фільтром-підбирачем справа, зручніше це робити всередині розділів - чим глибше за ієрархією ви спускаєтеся, тим зручніше працювати з фільтром. Зверніть увагу на можливість пошуку за оцінками * в нижній частині фільтру: чим вище оцінка, тим краще вино. Разом з оцінкою ви знайдете відгук про вино. Також всі вина з оцінками винесені в розділ За оцінками і відгуками.