складові
- Свіжовичавлений яблучний сік-2 л.
- Цукор-1,4 кг.
- Кориця за бажанням-1 ч.л.
Як приготувати
Такий сироп можна взимку розбавити водою і пити, коли захочеться яблучного соку!
Отже вичавлюємо через соковижималку яблучний сік і ставимо на вогонь.
Мені привезли вже віджатий, друзі поділилися надлишками.
Підсипає частинами цукор і заважаємо, щоб цукор не опустився на дно і повністю розчинився.
Знімаємо піну з поверхні. Висипаємо решту цукру.
Через годину можна додати корицю, якщо любите і ретельно розчинити її в сиропі.
Сироп придбав бурштиновий насичений колір і загус при уварюванні.
В цей час готуємо склотару. Відбираємо невеликі баночки, промиваємо ретельно і даємо стекти. Потім обшпарюємо окропом.
Кришки кип'ятимо в окремій каструльці або мисці.
Розливаємо дуже обережно гарячий сироп по банках і відразу закриваємо. Зберігати в коморі або на нижній полиці в шафі.
Для більш тривалий час зберігання помістити в холодильник.
Ми наливаємо в склянку чверть сиропу, а решта розбавляємо водою.
Смачного.
покрокові фото
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (заготівля яблучного сиропу) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-fe1f914d.jpg)
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (сиропу) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-69c06d1e.jpg)
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (заготівля яблучного сиропу) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-381a3222.jpg)
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (сиропу) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-9ead0483.jpg)
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (яблучного) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-00c0766b.jpg)
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (заготівля) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-3aeafe7e.jpg)
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (заготівля) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-3be21b01.jpg)
![Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями (заготівля) Заготівля яблучного сиропу рецепт з фотографіями](https://images-on-off.com/images/134/zagotovkayablochnogosiroparetseptsfotogr-bf606f30.jpg)
Рецепт: Заготівля яблучного сиропу, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Ось щось, а сироп НЕ заготовлювала.
У мене хлопчаки дуже люблять соки. ось і приготувала для них! У спеку ще кубики льоду кидають в стакан)))
Спасибі, Тамарочко))) Зовсім просто робити!
Все-таки краще соків з пачок з добавками)))