Які закуски повинні бути на святковому столі? Смачні, оригінальні і бажано, прості в приготуванні. Думаю, що цей рецепт відповідає всім поставленим умовам. Такий букет квітів стане прикрасою будь-якого торжества. Плавлений сир добре поєднується з безліччю продуктів, тому начинку можна змінювати на ваш смак.
Порада: Використовуйте сир кімнатної температури, він - більш м'який і податливий.
Час приготування: 40 хвилин.
Загальний час: 50 хвилин.
Ось те, що вам знадобиться:
Домашній рецепт приготування:
Яйця відварити круто, остудити, почистити, нарізати дрібними кубиками.
Копчене куряче м'ясо відокремити від кістки, нарізати маленькими шматочками.
Огірок нарізати маленькими кубиками.
Ця страва являє собою закуску на основі слабосоленої червоної риби і вершкового сиру. Продукти укладаються шарами, а начинка закріплюється за допомогою желатину. Закуска виходить досить ситної і навіть може служити самостійною стравою до келиха вина або шампанського. Крім цього рулет з сьомгою красиво виглядає в розрізі.
Цей рецепт привабливий простотою і в той же час незвичайним видом. Капелюшки печериць заповнюються начинкою, посипають сиром і запікають у духовці - це основний принцип приготування страви. Начинка може варіюватися в залежності від смакових пристрастей. Фаршировані печериці будуть гідно виглядати на будь-якому столі в якості гарячої закуски.