Сьогодні моя вага становить 102.2 кг. Я вже звикла харчуватися правильно і не порушувати, організм звик їсти за розкладом, на шкідливості не зазіхає, ну, якщо тільки іноді зовсім трохи. Вчора ось, наприклад, поки гріла собі вечерю схомячіть 2 шматочки оселедця, ну не встояла, вони крихітні були. Зате задоволена і не зірвалася. У кого-то слабкість на солодке, а у мене на солоне і Жирненький.
Підсадила на пп сестричку, тепер разом харчуємося окремо від батьків і обидві тягнемо в будинок здорові продукти)) І обидві будемо ходити на акву, коли я вже куплю абонемент і купальник з шапочкою? Як тільки стане легше з грошима.
Ну, що ще розповісти? Займаюся вишивкою хрестом, до речі, ще. Зараз вишиваю єдинорога, велика картина буде, хочу повісити її в новій квартирі в знак нового етапу в моєму житті) Мені здається якраз, коли я схудну до бажаного розміру, закінчиться і вишивка. Ще півроку попереду, є над чим працювати) І ще, вишивка вечорами - дуже хороший засіб від зривів вечірніх і думок про їжу, вона мені в перший час дуже допомагала, начебто сядеш вишивати о 7 годині вечора, глядь, а вже 12 ночі і йдеш спати) А зараз організм звик і вже сам не просить ввечері їду, відмовилася тому вже і від кефіру вечірнього і від чаю зеленого. І так добре))
Ну, а тепер обіцяний РЕЦЕПТ! Виходить дуже смачно, швидко, ми з сестрою схомячіть за обидві щоки на обід.
Курка в мікрохвильовці.
(Фото знову не моє, треба привчити себе фоткати то, що приготувала)
Куряче філе без шкіри - 300г.
Помідори - 150г.
Цибуля ріпчаста - 80г.
Сир голландський - 100г. (Якщо покласти Ольтермані 17% можна знизити калорійність, але його в мене тоді не було)
1. Куряче філе ріжемо на дрібні шматочки, солимо. перчимо, додаємо улюблені спеції, викладаємо в глибоку посудину для мікрохвильовки.
2. Зверху порізаний тоненько півкільцями ріпчасту цибулю.
3. Далі тонко порізані кружальцями помідори, злегка солимо їх зверху (якщо не любите солоне, то чи не соліть).
4. Далі сир, потертий на крупній тертці.
5. Трохи водички, 50 мл десь, багато не потрібно, потмоу що курка і помідори дадуть власний сік.
6. В мікрохвильовку на 15 хв. при потужності 750. Якщо у вас менше потужність, ставте на більший час, якщо більше, на меншу. Загалом, по ситуації.
7. Витягуємо і не відкриваючи кришки, залишаємо остуджувати, через 10 хвилин весь сік вбереться в курку і виходить типу запіканки, легко ріжеться на порції.
8. Смачного
Таке кількість ми розділили на двох. Виходить близько 600г готового блюда.
Калорійність на 100г. - 113 ккал, Білки - 14,7г, Жири - 5,1г, вуглеводи - 2,1г.
На порцію 300г відповідно - 340 ккал.
На сьогодні меню таке:
Ну, ось і все, мої дорогі)) Отвесіков вам великих і маленьких. Всіх цілую і люблю: happy4:
Ваша,
Сильна духом,
Даша.
P.S. Наостанок мотівашкі:
Так вага то великий, ось і йде швидко)) Чи не бійся, мені до тебе ще йти і йти))
А щодо рецепту, так в духовці теж кльово вийде, сир буде рум'яною скоринкою, я просто люблю, коли стежити не треба за їжею, поставила і пішла, а вона сама вариться)) В духовці теж люблю пекти, теж стежити не треба, а в мікрохвильовці і пароварці взагалі краса, час поставив і знаєш, що не втече і не згорить) Ледача я жопки: laugh1:
Ще, до речі, плюс в тому, що я на кухні не кручуся, поки мої батьки там вкусняхі наминали))
Я теж не люблю стежити, тому зазвичай взагалі користуюся мультиваркою :) Але ось сирна рум'яна кірочка вийти може тільки в духовці - тому якщо дуже хочеться, то доводиться мучитися)))
Ой, я мрію про мультиварці))) Ходила в магазин, а мені там консультант наговорив, що мульіварку треба брати від
13 тис. І вище, типу за 4-5 тис вони не потужні і каша буде готуватися мало не годину. surprise1. see_stars: Коротше налякав мене. Я за такі гроші не можу купити (((Підкажи, яка в тебе мультиварка? Яка модель? І чи добре готує? Чи можливо вибудовувати таймер, наприклад щоб вона сама почала готувати в 5 туру, варити мені кашу? Природно попередньо з вечора закинувши туди складові.