Курку добре промити і обсушити.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (смачна курка в духовці) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-fd86f65e.jpg)
Терту моркву і дрібно нашатковану цибулю обсмажити на олії.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (рецепт) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-5a8f8289.jpg)
Розрізати курку по грудях, після і викласти начинку в середину.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (рецепт святкової страви з курки) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-db6ef478.jpg)
Чорнослив добре промити, подрібнити і додати в начинку.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (рецепти з куркою) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-b6758510.jpg)
Додати тертий сир.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (приготування страв з фото) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-0c64f79a.jpg)
Зв'язати курку кулінарною ниткою, щоб начинка залишилася всередині.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (приготування страв з фото) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-d7ef7548.jpg)
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (рецепти новорічних страв) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-07e66b03.jpg)
Готову курку трохи остудити і викласти на блюдо. Прибрати нитки.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (рецепт приготування курки) Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-0ee52222.jpg)
Подавати фаршировану курку цілком. Перед гостями обробити курку на порційні шматочки і несподівано показати гостям чудову начинку в курці.
![Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018 (фарширована курка «святкова») Фарширована курка «святкова», покроковий рецепт з фото - новорічні рецепти 2018](https://images-on-off.com/images/129-130/farshirovannayakuritsaprazdnichnayaposha-09b9cbf9.jpg)
Смачного! З наступаючим Новим роком!