Коли на вулиці за 30, дуже хочеться по-справжньому освіжаючого. Не поспішайте тягнутися за газованою водою. Ми знаємо засіб краще, корисніше і смачніше - холодний фруктовий чай з шматочками фруктів. Він смачний і бадьорить, і, крім того, відновлює баланс мінералів в організмі, покращує травлення і вгамовує спрагу набагато краще будь-якої солодкої газованої води.
І зелений чай з фруктами, і чорний чай з фруктами заварюють НЕ окропом, а холодною водою - кип'яченої або фільтрованої. Чайний настій на холодній воді готується довше, але смак його набагато м'якше, без звичної чайній терпкості.
Холодний фруктовий чай ще називають «сонячним», так як в ідеалі наполягати його під прямими сонячними променями.
Секрет гарного домашнього чаю з фруктами і ягодами - в рецепті, в правильному поєднанні смаку і аромату компонентів. А ще - в підборі фруктів. Вони повинні бути досить стиглими, щоб мати насичений смак і аромат, але не переспілі, щоб волокна їх м'якоті не зробили чай каламутним.
Фруктово-ягідний чай в домашніх умовах, 10 кращих поєднань чаю, фруктів і трав
- Персики, лохина і чорний чай
- Апельсини, м'ята і чай улун
- Ананас, суниця і ройбуш
- Огірки і м'ята на зеленому чаї
- Полуниця і базилік з зеленим чаєм
- Персик, розмарин і чорний чай
- Манго, імбир і улун
- Яблуко, м'ята і зелений чай
- Грейпфрут, суниця і зелений чай
- Вишні без кісточок, лимон і чорний чай
Як зробити натуральний фруктовий чай в домашніх умовах
Приготуйте банки з закручуються кришками. Можна взяти невеликі баночки на одну порцію напою, або банки більшого обсягу, щоб зробити два-три літри фруктового холодного чаю з фруктами за один раз.
Банки вимийте і ошпарьтеокропом, щоб випадкові бактерії не викликали бродіння в напої.
Розкладіть в банки пакетики з чаєм, з розрахунку 1 пакетик на 200 мл, і залийте їх водою кімнатної температури, не доходячи до обідка 2-2,5 см. Простір заповнять фрукти.
Закрийте банки кришками, і залиште на годину в сонячному місці. Якщо на вулиці досить жарко, то за цей час в банках утворюється досить насичений настій. Якщо температура нижче, дайте чаю більше часу на заварювання.
Коли настій в банках готовий, помістіть туди дрібні шматочки фруктів і ягід за вашим вибором, і гілочки підготовлених трав. Щільно загвинтите банки кришками і поставте в холодильник на 3-5 годин.
Подавати чай можна у великій ємності з льодом - і виглядає ефектно, і температура напою буде в самий раз для спекотного літа.
Ідея і фото: thirstyfortea.com
Даний сайт відповідає всім принципам HON кодексу про надійність медичної інформації: подивитися свідоцтво.
або
увійти за допомогою:
або
увійти за допомогою:
Назад на попередню сторінку
Назад на попередню сторінку
Назад на попередню сторінку
ДЯКУЮ ЗА РЕЄСТРАЦІЮ!
Назад на попередню сторінку
Назад на попередню сторінку
ПРАВИЛА РОБОТИ З САЙТУ
Назад на попередню сторінкуНазад на попередню сторінку