Капуста з курячим філе готується в духовці, в рукаві для запікання і виходить дуже смачною.
Цей дієтичний рецепт з куркою ідеально підходить для тих, хто на дієті і стежить за своєю вагою. Тушкована капуста використовується практично без масла, але на смак це не впливає, вона дійсно виходить дуже смачна.
У нас так само є й інші рецепт тушкованої капусти:
Тушкована капуста з сосисками
Тушкована капуста в мультиварці
Тушкована капуста з картоплею
Інгредієнти для приготування страви:
- капуста - 1/4 качана;
- куряче філе - 1 шт .;
- ріпчаста цибуля - 2-3 шт .;
- оливкова олія - 1 ст. л .;
А так же, рукав для запікання.
Рецепт приготування:
Капусту дрібно нашаткувати.
Ріпчасту цибулю почистити і нарізати півкільцями. Трохи пом'яти його руками щоб він став м'яким.
Нашатковану капусту і цибулю покладіть в миску, додайте дрібку солі і перетріть капусту. Вона стане м'якою і пустить сік.
Куряче філе добре помийте, якщо є час замочіть його в холодній воді з додаванням солі протягом 2 годин.
Наріжте куряче філе невеликими шматочками.
Додайте нарізане куряче філе в миску з капустою. Додайте оливкову олію і перемішайте.
Викладіть капусту з курячим філе в рукав для запікання.
Поставте в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.
Потім дістаньте з духовки і акуратно ножем відкрийте рукав, тільки не обпечуся руки.
Викладіть дієтичну капусту з куркою тушковану в рукаві на тарілку і подавайте на стіл.