![Компот асорті на зиму рецепт (компот з дині) Компот асорті на зиму рецепт](http://1.gravatar.com/avatar/a04c02f0bf73ac795f115124d9e15a0d?s=40&d=http%3A%2F%2Fzapisnayaknigka.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2FCookingSecrets%2Fimages%2Favatar_new.jpg&%23038;r=g)
![Компот асорті на зиму рецепт (заготівля компотів) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-cd340553.jpg)
Літо ще не в розпалі, а порадіти можна. Дозріла в саду черешня, вишня, агрус. Невеликий урожай полуниці в цьому році. Але його замінять дозрілі ягоди. Я вже встигла зварити вареники з вишнею, спекти пиріжки. Черешні наїлися всією сім'єю. Приступаю до заготовок на зиму. Вирішила зробити компот - асорті. У моєму розпорядженні вишня, черешня і агрус. Додам до цих ягодам трошки меліси, і смак буде приголомшливий. А щоб компот з ягід був більш насиченим, слід мелісу трохи пров'ялити.
Компот асорті на зиму
Приловчилися використовувати в домашньому консервуванні компотів літрові і півтора літрові банки. Такий компот завжди випивається за один раз. Ось мій рецепт компоту асорті.
Для приготування напою асорті з ягід на 1 літрову банку потрібно:
- Вишня - 100 г,
- Черешня - 100 г,
- Агрус - 100 г,
- Цукор - 70 г,
- Мелісса - 1 гілочка,
- Вода - 500 мл.
Спосіб приготування компоту зі стерилізацією:
Підготувати пропарені банки з кришками.
Вишню, черешню, агрус мелісу промити під проточною водою і скласти в банки.
![Компот асорті на зиму рецепт (компот з дині) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-5aad884f.jpg)
![Компот асорті на зиму рецепт (асорті) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-41883b6f.jpg)
Залити банки з вмістом крутим окропом.
Поставити на стерилізацію в гарячу воду.
Стерилізувати компот 15 хвилин.
Закупорити банки і перевернути догори дном.
![Компот асорті на зиму рецепт (асорті) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-5440750d.jpg)
Остигнула консервацію компоту відправити на зберігання в прохолодне місце.
Взимку такий компот буде справжньою знахідкою.
Приємного всім апетиту!
Компот асорті без стерилізації
Ретельно перебираємо і моєму ягоди для компоту, використовувати можна будь-які абсолютно, як по одному сорту в банку, так і асорті.
Цей рецепт консервування компоту дуже універсальний і простий, такі зимові заготовки можна робити з різних ягід:
Банки теж гарненько миємо й стерилізуємо хвилин по 10-15 кожну.
![Компот асорті на зиму рецепт (компот з дині) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-fd8e2b24.jpg)
Кип'ятимо сироп для ягідного компоту з розрахунку на 1 літр води -1 стакан цукру.
Киплячим сиропом заливаємо асорті з ягід в банках і відразу закочує під ключ. Перевертаємо, перевіряємо кришки на герметичність і вкутуємо пледом до повного охолодження.
Зберігається консервований компот асорті в банках дуже добре. А головне, виходить дуже смачним і ароматним.
![Компот асорті на зиму рецепт (зиму) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-e90a1a30.jpg)
Щоб банку від гарячого сиропу раптом не лопнула, тримайте над банкою столову ложку і наливайте його цівкою по ложці
Компот з дині на зиму
Від Вікторії Андрєєвої
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
![Компот асорті на зиму рецепт (компот консервований) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-74725223.jpg)
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
![Компот асорті на зиму рецепт (компот асорті) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-8b25d2a5.jpg)
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
![Компот асорті на зиму рецепт (компот з дині) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-b7e0d315.jpg)
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
![Компот асорті на зиму рецепт (компот) Компот асорті на зиму рецепт](https://images-on-off.com/images/155/kompotassortinazimuretsept-df2fd339.jpg)
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.
MAXCACHE: 0.94MB / 0.01076 sec