Є багато варіантів начинки для зраз. Пропоную ще один: з маринованими огірками, вареними яйцями і смаженою цибулею. Солодкуватий смажену цибулю, оксамитові відварені яйця і кисло-солодкі огірочки добре поєднуються, створюючи чудову гаму смаку разом з м'ясним фаршем. Обсмажуємо зрази в панірувальних сухарях і подаємо в гарячому вигляді з будь-яким гарніром або без нього. М'ясний фарш може бути будь-який: свинячий, яловичий, курячий або змішаний, як у мене.
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (огірками) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-16638675.jpg)
Харчова цінність на 100 г
71 додав собі
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (яловичини куряче філе) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-e98a09e9.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (зрази) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-b52f25b4.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (огірками) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-32672d3c.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (огірками) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-0d00b9e9.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (огірками) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-14f6de94.jpg)
Соління, овочеві консерви і напівфабрикати
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (яловичини куряче філе) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-0837a6f8.png)
Хліб, сухарі, готове тісто і випічка
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (огірками) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-852a680a.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (огірками) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-f6ed9108.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (яловичини куряче філе) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-e71d4c21.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (зрази) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-189328ac.jpg)
Для приготування м'ясних зраз з маринованими огірками потрібно: м'якоть яловичини, куряче філе, яйця, цибуля ріпчаста, огірки мариновані, соняшникова олія, білий батон, панірувальні сухарі, сіль.
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (маринованими) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-cf4cbee9.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (зрази) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-b52f25b4.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (маринованими) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-0d00b9e9.jpg)
М'якоть яловичини і куряче філе помити і перемолоти в м'ясорубці.
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (огірками) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-fe70b8cf.jpg)
![М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee (зрази) М'ясні зрази з маринованими огірками - рецепт з фотографіями - patee](https://images-on-off.com/images/158/myasniezrazismarinovannimiogurtsamiretse-852a680a.jpg)
Білий батон замочити в холодній воді. Через 5-10 хвилин віджати батон і пропустити через м'ясорубку. Додати в миску з м'ясним фаршем.
Ми дбаємо про якість нашої аудиторії.