Кожна кухня має свої особливості приготування традиційних страв. Але похвалитися специфічними правилами приготування можуть не всі. Особливою популярністю завжди користувалися італійські страви, особливо піца. А також багато хто хоче розкрити секрет майстерності шеф кухарів Японії, які так уміло роблять суші.
Італійська кухня
Піца улюблене блюдо не тільки італійців. Її готують по всьому світу, і бути безліч різних рецептів тесту для тонкої, товстої, хрусткою або пухнастою піци. Начинки для цієї страви можуть бути також різноманітними: солодкими, солоними, перченим, але так чи інакше піцу люблять і діти і дорослі.
Але Італія славиться не тільки піцою. Багато хто чув про спагетті, які не можуть не залишити байдужим навіть тих хто не любить макаронів. Велика розмаїтість сирів таких як: рикотта, моцарелла, пармезан і маскарпоне увійшли в багато рецепти не тільки італійських страв, а й багатьох інших країн. Всіма улюблений тіраміссу, яке вже багато років є кращим десертом у всьому світі. Ніхто так і не зміг приготувати десерт, який би перевершив його смакові якості.
Варто пам'ятати про те, що італійська кухня мало того, що неймовірно смачна, але також жахливо калорійна! Один вечір у компанії піци і тіраміссу виллється в цілий тиждень обмежень і посилених фізичних навантажень. Поради фітнес тренера www.bodymaster.ru/training/program/programmy-ot-zvezd/idealnoe-telo-ot-skarlett-yokhansson.html звичайно ж допоможуть зміцнити м'язи і створити ідеальне тіло, але і про дієту не варто забувати. Між іншим, японська кухня вважається однією з найбільш дієтичних в світі. Давайте розглянемо докладніше.
Японська кухня
Мало хто знає, але італійську кухню з японської об'єднує чимало складових. На перший погляд це абсолютно різноманітні техніки приготування, але основою для об'єднання цих двох культур є використання тільки свіжих і натуральних продуктів з мінімальним терміном зберігання. Рис, морепродукти, макаронні вироби, м'ясо і свіжі овочі ось основні улюблені інгредієнти для традиційних смакоти, як італійців, так і японців.
Але якщо освоїти техніку приготування піци або лазаньї може практично кожен, хоча і для цього завдання буде потрібно чимало часу і бажання. Те освоїти основні правила приготування суші можуть тільки одиниці. І в першу чергу для того щоб навчиться готувати суші або сашимі потрібно спочатку спробувати це блюдо приготоване кухарем професіоналом. Тільки так можна зрозуміти незвичайний світ багатовікової історії японської кухні.
Вживаючи суші, не варто забувати про те, що жителі Країни висхідного сонця в першу чергу прагнуть до природності, тому їх кухня дуже корисна. Але влаштовувати японський екзотичний ланч, де використовується сира риба і морепродукти з мінімальною обробкою краще тільки в суші барі, ресторані або побалувати себе ласощами будинку, скориставшись доставкою.
Спеціально для модного журналу про красу, здоров'я, відносинах і затишку в домеwww.stilnos.com