Продукти, що знижують тиск, повинні сприяти зниженню рівня холестерину в крові і це один з основних критеріїв їх вибору. Крім того, їжа для гіпертоніків повинна виводити зайву рідину з організму і підтримувати в нормі вагу людини. Ось деякі з загальнодоступних продуктів, рекомендованих для зниження тиску.
Продукт для зниження тиску - гарбуз
Як продукт, що знижує тиск, рекомендується їсти гарбуз вареної з медом або запеченої, а також пити гарбузовий сік.
Огірки - загальнодоступний продукт для зниження тиску
Те, що в огірках 96,8% води знають багато, але це біологічно активна вода. До її складу входять мінеральні солі, в дуже вдалому поєднанні, і вживання огірків надає регулюючу дію на весь організм.
В огірках міститься в кількості до 141мг / 100г калій, і їх вживання в їжу позитивно впливає на роботу нирок, а тиск при нирковій гіпертонії безпосередньо залежить від їх здоров'я. Взагалі, калій містять будь-які овочі і фрукти (а також боби і горіхи), і тому вони корисні гіпертонікам, але при надмірній вазі слід відмовитися від бананів і винограду.
Продукти, що знижують тиск рослинного походження взагалі не містять холестерину і, крім того, в них багато клітковини, вживання якої сприяє очищенню організму. Однак слід дотримуватися одна неодмінна правило - їсти рослинну їжу без солі або тільки злегка підсолювати готові страви.
Продукт, що знижує тиск - риба
У рибі присутні ненасичені жирні кислоти (омега-3), які перешкоджають осіданню холестерину на стінках судин, але їсти рибу треба без шкіри і перевагу віддавати океанічної глибоководної. Особливо вживання риби рекомендується гіпертонікам, які страждають на ішемічну хворобу серця.
Інші продукти, що знижують тиск
Підвищенню тиску сприяє і недолік в організмі магнію. Для заповнення його дефіциту рекомендується їсти насіння, а також цільнозернові продукти і зелені овочі.
Відмінний продукт, що знижує тиск - це часник. Кров'яний тиск знижується, навіть якщо з'їдати всього один зубчик часнику в день!
І останнє. Організму гіпертоніків важливо щодня отримувати кальцій, тому в їх щоденному меню повинні бути присутніми, крім риби, молочні продукти і, по можливості, кунжут.
За матеріалами журналу «Аптечка бібліотечка».