Час: 8 год.
Складність: легко
Порцій: 4
Складові:
- 560 гр. курячих стегон без шкіри і кісток, нарізати на шматочки по 5 см.
- 1 банка (425 гр.) Підсмажених різаних томатів із зеленим перцем чилі
- 1 перець чіпотле в соусі АДОБО, очистити від насіння і нарізати, плюс 1 ст. л. соусу з банки
- 1 ст. замороженої кукурудзи, розморозити
- 2 ч. Л. меленого кумина
- 1 нарізана цибулина
- 1/2 ч. Л. сушеного орегано
- 8 кукурудзяних тортилий (рецепт пшеничних коржів)
- 1/4 ст. раскрошенного мексиканського сиру Котіха
- 1 авокадо, нарізати кубиками
- 1/2 ст. свіжої кінзи, розірвати на листочки
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 склянки (ст.) - 180 мл.
1/2 склянки (ст.) - 120 мл.
1/3 склянки (ст.) - 80 мл.
1/4 склянки (ст.) - 60 мл.
1 столова ложка (ст. Л.) - 15 мл.
1 чайна ложка (ч. Л.) - 5 мл.
Показати рецепти зі схожими інгредієнтами
приготування:
- Помістіть курячі стегна в мультиварку обсягом 5-7 л. Приправте 1 ч. Л. кумина, 1/2 ч. л. солі і парою пучок перцю. Додайте цибулю, томати, чіпотле з соусом АДОБО, орегано, що залишилася 1 ч. Л. кумина і 1/2 ч. л. солі.