Цей рецепт фруктового десерту займає всього п'ять хвилин, але результат перевершує всі очікування. Яблука виходять соковитими, м'якими, ароматними і дуже-дуже смачними. Такі печені яблука дуже корисні для всіх. Але особливо важливі вони при дієтичному харчуванні або для маленьких діток. Ділюся перевіреним рецептом з фото, який покроково ілюструє процес приготування.
- яблуко - 1-2 штуки;
- цукор (кубики) - 1-2 штуки;
- вода - 30-50 міліграм;
- м'ята - для прикраси.
Як запекти яблука в мікрохвильовці
Яблука добре вимити перед приготуванням. Зрізати верхню частину шкірки плоду і хвостик, зробивши поглиблення. Якщо яблуко не стійке, то нижню частину теж можна зрізати.
У поглиблення вкласти шматочок цукру. Якщо немає кубиків цукру, то просто насипати пів чайної ложки цукру. Для любителів меду і натуральності, можна додати, замість цукрового піску мед.
У невелику глибоку мисочку викласти яблуко, налити трохи води. Надіслати яблуко в мікрохвильову піч на 3,5-4 хвилини, при максимальній потужності.
Яблуко візуально не змінилося, лише розчинився цукор. А ось при охолодженні яблуко змінить форму і зменшиться в розмірі.
Подавати яблука на десерт, прикрасивши гілочкою м'яти.
Такі печені яблука виходять ніжними, ароматними, неймовірно смачними і корисними.
За консистенцією м'якоть таких запечених яблук схожа на мармелад. Саме так їх і називає моя дитина, для якого я їх готую. Готуйте з любов'ю для коханих і приємного вам апетиту!